现在的女性都特别喜欢熬夜,抖音太好玩啦,电视剧太好追了,购物太方便了,朋友圈八卦太多了,一不小心就两三点才睡觉。熬夜熬多了,有些女性的脸上就会看上去黄黄的,白天犯困,夜晚失眠,整个人看上去精神都不太好,是时候该把气血补一补了。
什么是气虚和血虚?
中医里说的气虚通常是指久病或肺、脾、肾的功能失常,导致元气不足引起一系列的疾病。气虚表现为气力不足,少言懒语,疲倦乏力,常自出汗。
血虚多指饮食不调、过度疲劳导致血液亏虚,或血的濡养功能减退从而引发月经不调,(大于40天或少于20天)、月经量少(月经量小于5ml)、闭经等情况。
女性如果出现气血不足或气血双虚,平时身体就会比较虚弱,经常会头晕眼花,有的人还伴有非常严重的贫血。这时候如果计划怀孕的话,就容易出现不孕或者流产的情况,这时候备孕女性就需要调理一下了。
食疗补血,是营养学提出的一种补血方法,通过日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,比药物补血方法更容易让人接受,并且更加的健康。尤其女性更需要重视补血。下面私密博士为女性朋友们介绍四种食疗方法:
红枣银耳汤
红枣不仅对肠胃比较好,还能滋润心肺助益十二经络,对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。银耳又称为“穷人的燕窝”,多吃对女性的身体也非常好。如果气血不足遇上贫血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。
红枣银耳汤的做法
主料:3人份
银耳一大朵、老冰糖150克、阿胶枣六个
辅料:枸杞少量
做法:
1.银耳提前用清水泡发一晚上;
2.红枣洗净;
3.银耳撕小朵;
4.放入红枣;
5.倒入2碗水,选择电饭煲煮汤功能;
6.煮汤期间,枸杞洗净和冰糖备用;
7.煮好倒入枸杞、冰糖,选择收汁五分钟即可,冰糖用量根据个人口感酌情加入。
桂圆鸭肉汤
鸭肉的营养价值是很高的,它属于凉性食材,因此是非常适合夏季食用的优选食材之一。桂圆性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,不仅能够改善气虚不足、贫血的情况,对提高睡眠质量也有一定的帮助。
桂圆鸭肉汤的做法
主料:
鸭腿200克、桂圆(干)6颗、红枣3颗、冰糖50克
辅料:
枸杞少量
调料:
盐少量、调和油10毫升、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、大蒜30克、黄酒10毫升。
做法:
1.鸭腿剔骨后将鸭腿肉切成小块状;
2.锅中放入水,然后将鸭肉放入锅中进行焯水处理;
3.焯好后捞出用水洗干净;
4.炒锅中放入少量调和油,然后放入花椒、八角、葱、姜和大蒜爆出香味;
5.将鸭肉放入锅中;
6.翻炒几下后放入适量黄酒,这样可以去除鸭肉的腥味同时也起到增香的作用;
7.然后将鸭肉倒入砂锅煲中;
8.放入冰糖、干桂圆、红枣和枸杞;
9.加入小半勺盐;
10.加入适量水,要没过食材;
11.用电砂锅的煲汤功能煲两小时即可;
12.将煲好的鸭肉桂圆盛入汤碗中,稍微凉后即可食用,很是美味哟!
当归红枣排骨汤
动手制作
当归的性味性温,味甘、辛,当归排骨补血活血,多使用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛的女性。女性经常食用当归排骨汤,可以有调经止痛,润肠通便的作用。
当归红枣排骨汤做法
主料: 2人份
猪大排300克
辅料
红枣10颗、枸杞30克、桂圆2颗、白菜1片
调料:
黄芪适量、料酒适量、葱适量、姜适量、黄酒适量、食盐适量、香菜适量
做法:
1.排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过;
2.姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净;
3.汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂;
4.白菜叶洗净切丝,与枸杞一道加入汤煲内,中火烧10分钟,加盐调味即可。(喝前撒上香菜沫)
薏米红豆粥
薏米和红豆是补血的完美搭档,可以在煮粥的同时放入红糖调味。这款粥不仅好喝,在调理气血、温性润肺方面的效果也不同小觑,如果体内湿气较重的女性,服用薏米红豆粥还能够起到祛湿的效果。
薏米红豆粥做法
主料:
糯米50克、红豆30克、薏米40克
辅料:清水1000毫升
做法:
1.将糯米、薏米和红豆清洗干净;
2.将糯米、薏米和红豆放入锅中加清水1000毫升;
3.盖上锅盖,用中大火加热到上气,改小火保持加压状态,加热25分钟;
4.解压后打开锅盖检查一下,非常的粘稠;
5.如果你喜欢更加绵蜜口味,可以用1-2茶匙的藕粉;
6.将藕粉放入碗中,用少量的冷水化开;
7.将粥再次烧开,勾入藕粉芡汁煮开。滑润黏稠的红豆薏米粥,你想来一碗吗?
饮食禁忌及注意事项
忌吃生冷性凉之物。
1、学会科学生活戒烟、少喝酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、例如不在月经期或产褥期等特殊生理阶段过性生活等。保证有充足的睡眠及充沛的体力,并做到起居有时,娱乐有度,劳逸结合。
2、自我心理调节保持心情舒畅,避免剧烈活动、劳累。不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
3、食物强化铁剂预防贫血多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物,如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶,茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化,增加铁盐的溶解度,有利于吸收。
吃一些维C,有利于食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物,锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑,在加热过程中,铁可溶于食物之中,但这种铁不能直接被人体吸收,人体能吸收的是铁离子。
4、改善饮食,补充铁元素在动物性食物中,肝脏、血豆腐中铁的含量高,吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐,也要食用新鲜蔬菜。动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素A,也有较丰富的叶酸。维A对铁的吸收及利用有一定帮助,每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。